デカフェ
いつでもコーヒータイム。
デカフェ：ほっとひと息つける一杯
ラバッツァのデカフェは、一日中楽しめる理想的なコーヒー。 ラバッツァならではの味と香りはそのままに、二酸化炭素の特性を活かして自然な方法でカフェインを除去。時間帯を問わず、いつでも本格的なコーヒーの味わいが楽しめます。
もっとくわしく自然なカフェイン除去プロセス
水分を含ませる
コーヒー豆の気孔を開いてカフェインを抽出します。
二酸化炭素を用いたカフェイン抽出
二酸化炭素は一定の圧力と温度条件において、生豆 からカフェインを抽出することのできる天然ガスです。
生豆の乾燥
後から焙煎できるようにし、コーヒー豆に温風を当ててから保管します。
ほっと一息つける一杯
産地
コーヒー豆は、中南米産のアラビカ種の中から最高級の品種を厳選しています。
ブレンド
アラビカとロブスタのブレンドで、自然な方法を使用してカフェインを除去しています。
アロマ
豊かな風味、奥行きのあるフレーバーで、至福の味わいを。
品種
お好きな時間に、ミルク入りまたはブラックで楽しめる幅広いセレクションです。
- コーヒーのグラニータとリコッタ・クリーム
- エスプレッソマルティーニ
- コーヒーチーズケーキと ハニージェリー
